Ha um tempo atrás estourou uma febre entre os praticantes de atividades físicas um alimento chamado Whey Protein. Você com certeza já ouviu falar, talvez até experimentou. Depois uma montanha russa de "bom-ruim-bom-ruim-bom-ruim", a fama do whey se estabilizou no "consumo consciente". Como tudo nessa vida.
O que é whey?
Whey é o nome dado para a proteína do leite, parte antes descartada pela indústria. Seu potencial foi descoberto através de bactérias e fungos que se multiplicavam quando em contato com esse soro.
Ele contém todos os aminoácidos que nosso corpo não produz e que são indispensáveis para um bom funcionamento do organismo. Esse suplemento ajuda na recuperação muscular: aumentando o fluxo de sangue pelo corpo, consequentemente mais oxigênio para os músculos para recupera-los. Sem contar que as temidas dores pós exercício desaparecem com mais facilidade.
Quem pode consumir?
O whey é muito eficaz para quem pratica atividades físicas uns vez que ajuda no ganho de massa, mas não apenas para essas pessoas; com o passar dos anos nosso corpo vai perdendo a facilidade de ganho ou manutenção de massa muscular chegando à velhice com essa resistência aumentada devido a redução na capacidade de síntese de proteínas, dessa forma o uso de alimentos que contenham whey em sua composição ajuda nessa perda.
A proteína do leite se divide em caseína e soro proteína, o que chamamos de whey. No leite, 80% da proteína é caseína os demais 20% são whey. O Natural Whey contém opções de 14g de proteínas (das quais 60% são whey protein e 40% caseína) e 21g (70%whey protein e 30% caseína), por porção. Isso significa que ele é um produto que possui todos os aminoácidos essenciais e um grau de alta digestibilidade, característico do soro do leite. - Verde Campo
*Uma unidade possui 127Kcal é zero gordura (na versão 14g).
Que interessante! Mas... Eu não faço exercícios físicos e nem sou idoso (a), posso tomar whey?
Consulte seu nutricionista ;)
Whey é o nome dado para a proteína do leite, parte antes descartada pela indústria. Seu potencial foi descoberto através de bactérias e fungos que se multiplicavam quando em contato com esse soro.
Ele contém todos os aminoácidos que nosso corpo não produz e que são indispensáveis para um bom funcionamento do organismo. Esse suplemento ajuda na recuperação muscular: aumentando o fluxo de sangue pelo corpo, consequentemente mais oxigênio para os músculos para recupera-los. Sem contar que as temidas dores pós exercício desaparecem com mais facilidade.
O whey é muito eficaz para quem pratica atividades físicas uns vez que ajuda no ganho de massa, mas não apenas para essas pessoas; com o passar dos anos nosso corpo vai perdendo a facilidade de ganho ou manutenção de massa muscular chegando à velhice com essa resistência aumentada devido a redução na capacidade de síntese de proteínas, dessa forma o uso de alimentos que contenham whey em sua composição ajuda nessa perda.
Resenha - Natural Whey LACfree 14g
*Eu experimentei esses dias o iogurte de Whey Verde Campo de 14g sabor morango. Super amei porque além de ser um alimento de consumo comum e que a maioria gosta ele é zero lactose para os também intoleantes.
*Por ser zero lactose ele acaba tendo em sua composição mais açúcar do que um com lactose (uma vez que a lactase quebra a lactose em duas partículas de açúcar), por outro lado ele é adocado com stevia, açúcar natural sem calorias.
*Ingredientes: Leite desnatado pasteurizado, concentrado proteico de soro de leite, preparado de sabor (água, pectina, conservador sorbato de potássio, corante natural, aroma natural ) fermento lácteo, enzima lactase, edulcorante natural glicosídeos de esteviol (Stevia). *Uma unidade possui 127Kcal é zero gordura (na versão 14g).
Que interessante! Mas... Eu não faço exercícios físicos e nem sou idoso (a), posso tomar whey?
Consulte seu nutricionista ;)
